ça sent bon sous le couvercle !

24 avril 2021

Clafoutis aux cerises

C'est bon ...c'est bon, encore une part mais tout a été mangé...à 2. Nous avons fait les gourmands . Pour le bikini c'est mal parti : de toute façon à mon âge on met un maillot de bain une pièce avec des manches longues...Donc pourquoi se priver Pour...

Posté par blogdemasoeur à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2021

Fraises au sirop de vin et à la menthe

Je crois que les fraises au vin rouge font partie d'un souvenir d'enfance. C'est un dessert de saison, rafraîchissant et tellement simple. Me revoilà quelques années (dizaines )en arrière. Ce qu'il faut: On se lance : Si ce blog vous a plu , je vous invite:...

Posté par blogdemasoeur à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2021

Broyé du Poitou

Cette fois-ci, on fait honneur au pays Poitevin avec ce gâteau plat qui existe sous forme de petites ou grandes galettes: de 8 cm à 1 m de diamètre.....il faut le four en conséquence! C'est la Confrérie de L'Ordre des Chevaliers de la Grande Goule qui...

Posté par blogdemasoeur à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2021

Tarte courgettes, tomates

: Une petite tarte salée pour le soir fait mon affaire: vite faite , une salade verte et hop, le repas est bouclé. Le dîner pour moi , est un casse tête ...qu'est ce qu'on mange? je sais pas......je vais réfléchir . Que veux-tu ? Ce soir tu auras une...

Posté par blogdemasoeur à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes salées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2021

Noix de Saint-Jacques sautées à l'échalote

Les noix de saint-Jacques , on ne s'en lasse pas . Je n'ai pas épuisé encore ma réserve . On peut dire qu'en Bretagne nous avons de la chance : on trouve des Saint-Jacques facilement sur les étals des poissonniers sur les marchés Si ce blog vous a plu...

Posté par blogdemasoeur à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crustacés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2021

Selle d'agneau cuisson à basse température

Merci Monsieur mon boucher, la viande était parfaite et du coup j'ai pu expérimenter la cuisson basse température et le résultat était parfait : viande rosée .....ça c'est grâce à moi.... je me lance des fleurs Après le filet mignon, la pièce de boeuf...

Posté par blogdemasoeur à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 avril 2021

Brioche filante d'Aurélie Bl

Qui est Aurélie Bl ? Je suppose une passionnée de pâtisserie, publiant dans le groupe Pâtisserie et chocolat sur Facebook et qui partage sa passion, n'hésitant pas à nous faire profiter de ses recettes et je l'en remercie. A mon tour de vous transmettre...

Posté par blogdemasoeur à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2021

Muffins aux fruits rouges et pralines

Allez, une petite douceur pour ces moments difficiles. J'ai choisi des pralines pour utiliser les fonds de placards mais des noisettes, des amandes peuvent- être utilisées pour donner à ces muffins le côté croustillant. Et l'intérieur me direz-vous.....Pour...

Posté par blogdemasoeur à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2021

Lotte à la crème épicée

Hum !!! Une belle découverte. dans la famille, on est habitué à la lotte à l'armoricaine. Cette fois-ci,j'ai fait un écart et je ne suis pas mécontente. A l'origine, j'ai adapté une recette de Mouclade de lotte. Pas de moules, donc je revisite la recette...

Posté par blogdemasoeur à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2021

Oeufs au lait

Les oeufs au lait ? Vous connaissez? C'est trop bon ..... Qand j'ai un petit coup de mou, voilà un dessert qui me réconforte . Voilà la recette: Si ce blog vous a plu , je vous invite - à vous abonner au blog ( à droite : abonnement NEWSLETTER) - à partager...

Posté par blogdemasoeur à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 > >>