ça sent bon sous le couvercle !

27 juillet 2018

Tartines de chèvre , pêche et tomate

Une idée ensoleillée pour un apéritif ou une petite entrée cet été .Tartine, crostini, bruschetta, à agrémenter de charcuterie, de légumes ,de sardines et à déguster à l'apéritif Ce qu'il faut : On se lance: Si vous voulez copier la recette, il vous suf...

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Tags: Légumes

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23 juillet 2018

Petites verrines de fraises et framboises au vinaigre balsamique

Hum.....je n’ai rien dit.... j’ai laissé découvrir l'élément qui venait agréablement perturber cette salade de fruits rouges. Je me suis retrouvée avec des fraises pas très goûteuses, l’ajout du vinaigre balsamique était le bienvenu pour parfumer ces...

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Tags: fruits rouges

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20 juillet 2018

Pizza tressée

Quoi de mieux que des pizzas lors d'une soirée foot pour supporter l'équipe de France. Les pizzas, le match et le rosé. Tout a été apprécié : Il fallait ça pour éponger le stress. Je vous dis tout pour la pizza tressée : la garniture était excellente...

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Tags: Pizza

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17 juillet 2018

Sardines marinées et bruschetta pizza

J'ai assisté à un atelier culinaire dans mon magasin préféré: ce jour-là nous avons eu une : BRUSCHETTA PIZZA Quezaco ? une tartine en pâte à pain à la tomate et origan: en fait une petite boule de pâte à pain que l'on étale relativement bien et que l'on...

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Tags: Poisson

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14 juillet 2018

Soupe de fraises

Que du bonheur mais à une condition et pas des moindre : de bonnes fraises. Dessert ne nécessitant que 4 ingrédients . Profitons des fraises, elles sont excellentes en ce moment. Ce qu'il faut: On se lance: J'ai découpé des petits dés de gelée de verveine...

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Tags: fruits rouges

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12 juillet 2018

Petite salsa sucrée , salée

Petite salade toute fraîche qui associe l'avocat, la tomate et l'orange. Un petit tour au frais et vous contentez la tablée: encore faut-il qu'il n'y ait pas un réfractaire au sucré, salé. Je connais ça... Ce qu'il faut: On se lance: Si vous voulez copier...

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Tags: Tomates

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10 juillet 2018

Langoustines à la vierge de tomates

Une recette du magazine: Bretons en cuisine. J'ai passé une commande de grosses langoustines à mon mari , mais il m'a ramené des petites , j'ai fait avec..... C'était délicieux , mais avec des grosses, on aurait eu un pied au paradis. C'est une chance...

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Tags: langoustines

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6 juillet 2018

Tarte à la tomate

Je vous ai abandonné pendant 3 semaines . Après une petite virée à Lyon , la reprise de mes activités culinaires est difficile . Eh ! Oui! j'ai pris l'habitude des petits bouchons lyonnais présents partout dans la vieille ville. Donc, au retour , petite...

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Tags: Tomates

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