Blanquette de lotte à la vanille

En bonne bretonne que je suis, je prépare toujours la lotte à l'armoricaine. Mais cette fois-ci , je me suis lancée dans une blanquette. Quelle super idée j'ai eu: réflexion de l'homme de la maison ....j'espère que tu en referas ...suprême compliment. 

 Ce qu'il faut:

On se lance:

Petites réflexions:

A l'origine , la recette prévoyait 1 gousse de vanille mais j'étais sceptique : je n'aurai pas dû .Ce plat supporte volontiuers une gousse entière.

N'hésitez pas à mettre un peu plus de légumes