Ce boeuf mijoté change du traditionnel bourguignon.Tout simplement excellent ! Tout a été dévoré. Recette suivie à la lettre et rien à redire. En plus,c'est si bon que l'on m'a demandé la recette. Ultra facile, on verse tous les ingrédients dans la cocotte...

Le goulasch, plat d'origine hongroise est une soupe plus exactement très répandue en Europe centrale .C 'est une recette très facile à réaliser . Si la préparation varie , les ingrédients de base restent une viande qui peut être du boeuf, veau, porc,...

Fondant à souhait , ce morceau de viande nécessitant une cuisson lente et longue, vous remplira de bonheur au bout de 5 heures de cuisson.... C'est long mais la patience se mérite. La macreuse fait partie des bas morceaux comme le paleron, la poitrine,...