Gratinée d'oignons au Muscadet

Le temps est maussade aujourd'hui, c'est l'occasion de renouer avec les soupes. ce n'est pas ma tasse de thé, je me fais violence de temps en temps mais là j'ai apprécié. J'ai mixé la soupe , monsieur n'aimant pas trouvé des morceaux de légumes....ah! les hommes....

Pour cette gratinée d'oignons, le rajout du Muscadet est essentiel. La preuve , recette faite 2 fois tellement elle est excellente . Le passage sous le grill est un bonus. 

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