Oeuf mayonnaise déstructuré à l'huile de noisette

ou pourquoi une huile de truffe.... suivant ce que vous avez sous la main;

Une petite entrée très fraîche , pas compliquée servie dans une jolie coupe. En fait un avocat , votre mayo, un oeuf et vous faites plaisir à vos invités sans avoir cassé votre tirelire.

Je vous raconte

Ce qu'il faut:

On se lance:

Si vous voulez copier la recette, il vous suffit de cliquer sur la photo, faire copier l'image, ouvrir un fichier dans  Open-Office ou Word et faire coller ou alors plus simple : enregistrer-sous . Voilà pour le petit cours d'informatique...

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