Moelleux au citron et pavot

Très agréable avec une tasse de thé mais pour finir un bon repas , ce gâteau ferait un excellent dessert .

Une idée me vient à l'instant, il pourrait être accompagné d' un coulis de fruits rouges, mûres, framboises etc... ah le pied...

Qu'en pensez-vous ? que du bien , n'est-ce-pas ?

Petite confidence, j'ai fait la gourmande , plus que ça même .

Un péché avoué est à moitié pardonné.

Ce qu'il faut:

On se lance:

Notes : Vous apercevez un partie évidée dans mon moelleux. Je voulais une couronne sans utiliser un moule à savarin, j'ai donc garni une boîte de conserve rempli de haricots ( pour le poids) recouverte de papier sulfurisé beurré mais bon ...technique à améliorer .

Si vous voulez copier la recette, il vous suffit de cliquer sur la photo, faire copier l'image, ouvrir un fichier dans  Open-Office ou Word et faire coller ou alors plus simple : enregistrer-sous . Voilà pour le petit cours d'informatique...

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