Une nouvelle tarte aux pommes

La saison des bûches est finie celle des galettes des rois a commencé  mais les tartes aux pommes sont toute l'année d'actualité.

Nous étions invités chez des amis pour le réveillon de la Saint -Sylvestre .J'étais chargée du dessert , mais j'avais annoncé la couleur : pas de bûche, ayant eu une mésaventure avec le glaçage de celle de Noël. Dépitée, je me suis dit plus jamais .... une bûche. j'étais désespérée.!!

 Donc   Une belle petite tarte aux pommes 

Comment décorer ? Facile ,il suffit de suivre le modèle . et si comme moi, ça ne tombe pas très bien à la fin du tour, on resserre  les  lamelles de pommes et on bidouille  et pour  le centre on improvise comme on peut. et le résultat est là . C'est pas mal , n'est-ce pas?

 Ce qu'il faut:

Pour la garniture:

On se lance:

 Choisissez des pommes de couleur différentes pour donner à votre tarte un effet encore plus sympa.