Cake moelleux aux pommes

 C'est la saison des pommes. Mon vieux pommier est encore productif : je croise les doigts....pourvu que ça dure.

Cette fois-ci, j'ai utilisé un moule à tarte pour verser ma pate et ma fois le résultat est satisfaisant. A refaire 

le cake à été bien sûr englouti très vite .

Voici la recette:

Petite réflexion:

Si votre moule à tarte est petit ou si vous êtes raisonnable, utilisez les 2/3 de la recette. et quel résultat....un bourrelet en moins !