Tarte à l'orange et citron en verrine

Denise nous avait promis un dessert et elle a tenu parole : que c'était bon !!!!! des verrines pour une ribambelle de copines qui ne fêtaient rien en fait mais qui étaient contentes de se retrouver et de mettre la main à la pâte si on ne voulait pas crier famine

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Pas mal.... n'est-ce pas ?

Il vous faut des petites explications:

Crème de langoustines : Petite variante de la crème d'étrilles et chair d'araignée de Jean Paul Abadie

Ravioles et samoussas de sarrasin,les ravioles chinoises à l'andouille de Guémené  ont été inspirés par le magazine:

les Bretons en cuisine

Les accras recette trouvée sur le blog antillais: Tatie Maryse

Le pain hérisson, je ne sais plus ouplutôt un peu partout

Le croque monsieur : un test de pâte feuilletée passée au gaufrier, c'était bon mais nous avions entammé la bouteille de rosé et la couleur du croque monsieur était assez bronzée... A 14 on a bu 1 bouteille 1/2 de rosé , pas besoin de s'inscrire aux alcooliques anonymes

On commence par le dessert :

Ce qu'il faut:

On se lance:

Comments

[Chris]

Jolie gourmandise

[Nadine]

Je confirme : C'est un dessert délicieux qui a ravi les papilles de chacune !

merci Denise !